Hoje o Portal LH Franqui, em parceria com a Mais Natural Cerro Largo, inaugura a seção Dica de Saúde, onde periodicamente estaremos trazendo notícias, dicas e receitas relacionadas a produtos naturais, que podem ser encontrados na loja localizada na rua Helmuth Schmidt, nº 867, em diagonal com a Câmara de Vereadores de Cerro Largo.

Dica de Saúde: Cúrcuma

A cúrcuma é um tempero muito utilizado no nosso dia a dia, traz um sabor diferente para os pratos. Mas você sabia que ela, que também é chamada de açafrão-da-terra, açafrão-da-índia ou turmérico, pode trazer uma série de benefícios para a sua saúde?

A cúrcuma é uma planta de folhas longas, brilhantes, com cerca de 60 cm e raízes compridas com coloração laranja. Seu principal benefício é o seu grande potencial antioxidante, além de ser um tempero utilizado para auxiliar o tratamento, de forma natural, de problemas gastrointestinais, febre, resfriados e até mesmo reduzir os níveis de colesterol no organismo.

10 benefícios da cúrcuma

Todo alimento, ingerido regularmente, pode trazer uma série de benefícios e com a cúrcuma não é diferente. A cúrcuma, além de ser um tempero ótimo, traz benesses como:

- Auxilia no reequilíbrio do sistema digestivo, melhorando a digestão;
- Ajuda na perda de peso;
- No combate à gripes e resfriados;
- Ajuda a evitar crises de asma;
- Desintoxica e trata problemas de fígado;
- Regula a flora intestinal;
- Regula o colesterol;
- Estimula o sistema imunológico;
- Aliviar inflamações da pele, como eczema, acne e psoríase;
- Melhora a resposta anti-inflamatória natural do organismo.

Além desses benefícios, a cúrcuma também pode ajudar a inibir a formação de coágulos sanguíneos, se for utilizado como tônico cerebral. Pode contribuir também para aliviar os sintomas de tensão pré-menstrual.

Todos esses benefícios são fruto da ação do princípio ativo da cúrcuma, a curcumina, que tem alto potencial medicinal, que vem sendo estudado para outras finalidades, como tratamento de feridas na pele e queimaduras, em formato de gel ou creme.

Nos últimos anos, diversos estudos científicos apontam ótimos resultados para tratamento de queimaduras utilizando a curcumina como princípio ativo.

Como utilizar a cúrcuma?

Existem algumas formas de se utilizar a cúrcuma, algumas são conhecidas, como o pó da sua raiz, um tempero muito comum, mas também pode ser utilizada em cápsulas. As folhas da cúrcuma também podem ser utilizadas, em alguns tipos de chás.

A cúrcuma tem efeitos colaterais?
Quando consumida de forma moderada, a cúrcuma não possui qualquer contraindicação. Mas como todo alimento, quando em excesso faz mal. Por isso, existem alguns efeitos colaterais, como irritação no estômago e enjoos.

Existe alguma contraindicação?

A cúrcuma tem diversos benefícios, mas existem algumas contraindicações. Pacientes que estejam tomando remédios anticoagulantes e com obstrução das vias biliares por conta de pedra na vesícula não devem fazer uso da cúrcuma.

Gestantes e lactantes devem consultar sua ginecologista para fazer uso do condimento, já que podem afetar de alguma forma a gravidez ou a amamentação, dependendo do caso.